A'la Carte matskrá
BRELLBITI
-
Broyskið breyð við royktum laksi og wasabi mayo
-
Broyskið breyð við trøffel pylsu, gammel knas og aioli
FORRÆTTUR
-
Dampaður toskur við broysknum salati, dressingi, súltaðum reyðleyki og balsamico glaze
-
Hummarasuppa við rækjum, creme fraiche og grønari olju
-
Laksa tartar við broysknum salati, dressing, súltaðum reyðleyki og balsamico glaze
-
Broyskið salat við frískum tomatum, agurk, súltaðum reyðleyki og balsamico ( Veganst )
Forrættir eru altíð borðreiddir við flutes og smør
HØVUÐSRÆTTUR
-
Langtíðarstokt culottusteik við petit eplum, grønmeti og sós av soð
-
Langtíðarstokt lambskjøt við petit eplum, grønmeti og sós av soð
-
Langtíðarstokt oksatornedo við petit eplum, grønmeti og sós av soð
-
Bakað aubergine við petit eplum, grønmetis fyllu, og reyðvínssós ( Veganst )
Møguleiki er at gera hesar umbýtingar
-
Róma eplir í staðin fyri petit eplir + 20,- kr. pr. kuvert
-
Mørbrad í staðin fyri annað kjøt + 100,- kr. pr. kuvert
OMANÁ
-
Flógv lavakøka við vaniljuísi, sjokoláta sós og frískum jarðberi
-
Saltkaramel cheesecake við knas og vaniljuísi
-
Rabarbutrifla
-
Sorbet við berjacoulis ( Veganst )
NÁTTSÚPAN
-
Bollasúpan við flutes og smør
-
Asparges suppa við flutes og smør
Vit taka sjálvsagt atlit til øll sløg av ovurviðkvæmi og kunnu tillaga eftir tørvi.
Send fyrispurning og fá eitt óbindandi tilboð.
![Restaurant Table](https://static.wixstatic.com/media/11062b_ef67f50c104d4701a4550d32dc331237~mv2.jpg/v1/fill/w_980,h_653,al_c,q_85,usm_0.66_1.00_0.01,enc_auto/11062b_ef67f50c104d4701a4550d32dc331237~mv2.jpg)
Eisini er møguleiki fyri at bíleggja við servering. Vit hava fyrikomandi og dugnaligar servetrisur við drúgvum royndum. Bíleggur tú við servering er alt niðanfyri íroknað:
-
Gera vælkomudrykk.
-
Seta drykkjuvørur á borðið og fylla upp gjøgnum borðhaldið.
-
Servering.
-
Seta køkur, kaffi og te fram.
-
Rudda av borðunum, vaska upp og rudda køkin eftir borðhaldið.
-
Kunnu eisini standa í barr, um tørvur er á tí (seravtala skal gerast hesum viðvíkjandi).
Um bílagt verður við servering, er fylgjandi ikki íroknað:
-
Seta borð og stólar upp.
-
Dekka og pynta borð.
-
Rudda borð og stólar vekk.
Um tit hava serlig ynski, kunnu seravtalur gerast